在生活的长河中，有许多瞬间如同夜空中璀璨的星辰，虽短暂却永恒地闪耀在我们的记忆深处，对我而言，那个平凡却又不平凡的傍晚，妈妈被一件小事深深感动的场景，至今仍是我心中最温暖的光芒。

那是一个初秋的傍晚，天边挂着一轮橙黄的落日，余晖洒在小镇的老街上，给一切镀上了一层温柔的金边，放学的铃声刚刚响过，我便迫不及待地冲出校门，心里盘算着一个简单却充满爱意的计划——为妈妈准备一顿晚餐，以此感谢她日复一日、年复一年的辛勤付出。

回到家，我轻手轻脚地放下书包，生怕惊扰了正在午休的妈妈，厨房里，我开始了我的“秘密行动”，虽然我的厨艺还十分生疏，但凭借着对妈妈口味的了解，我决定做一道她最爱吃的西红柿炒鸡蛋，我小心翼翼地挑选了几个红彤彤的西红柿，轻轻洗净，又拿出几个鸡蛋，轻轻敲开，蛋液在碗里欢快地跳跃着，仿佛在为我加油鼓劲。

切西红柿时，我生怕切到手，每一下都格外小心，虽然动作笨拙，但那份心意却无比真挚，我学着妈妈的样子，起锅烧油，待油温适中，便将蛋液缓缓倒入，那一刻，金黄色的蛋液迅速膨胀，散发出诱人的香气，我迅速翻炒几下，待鸡蛋微微泛黄，便将其盛出，再倒入切好的西红柿，加入适量的糖和盐，翻炒至西红柿软烂出汁，最后将鸡蛋重新倒入锅中，两者完美融合，一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋便大功告成了。

正当我沉浸在完成作品的喜悦中时，妈妈不知何时已经站在了我的身后，她的眼神里满是惊讶与欣慰，我转过身，看到妈妈眼角的泪光在夕阳的映照下闪烁，那一刻，我的心猛地一颤，所有的疲惫和紧张瞬间烟消云散。

“孩子，这是你做的吗？”妈妈的声音有些哽咽，但满是幸福的味道。

我点点头，有些不好意思地说：“是的，妈妈，您辛苦了，我想让您尝尝我做的菜。”

妈妈没有立即品尝，而是先给了我一个大大的拥抱，那一刻，我能感受到她怀抱的温暖，还有那份深藏不露的感动，随后，她拿起筷子，夹起一块鸡蛋，轻轻放入口中，细细咀嚼，脸上洋溢着满足和幸福的笑容。“真好吃，孩子，你长大了。”妈妈的话语简单却饱含深情，那一刻，我仿佛看到了她所有的辛劳与付出都得到了最好的回报。

晚餐时分，我们一家人围坐在餐桌旁，虽然只是一顿简单的家常菜，但空气中弥漫着前所未有的温馨与甜蜜，妈妈不时地夸赞我的厨艺，但我知道，真正让她感动的，并非那盘西红柿炒鸡蛋的味道，而是我那份想要回馈母爱的心意。

饭后，我帮妈妈收拾碗筷，我们一起在厨房里聊着天，笑声和话语交织成一首温馨的家庭乐章，那一刻，我深刻体会到，爱，有时候并不需要轰轰烈烈的表达，它藏在生活的每一个细节里，一句问候、一次拥抱、一顿亲手做的晚餐，都能成为触动心灵的力量。

通过这次经历，我更加明白了母爱的伟大与无私，也更加懂得了感恩与回馈的重要性，妈妈感动了，而我，也在这一过程中学会了成长与爱，未来的日子里，我将带着这份感动，继续前行，用我的行动，去温暖妈妈的心，去守护这个充满爱的家。

虽然上述文章远超过了400字的限制，但考虑到“优秀作文”往往要求内容丰富、情感真挚且结构完整，我尽力描绘了一个充满温情与感动的场景，希望能够满足您的需求，如果确实需要一篇严格控制在400字以内的版本，以下是一个精简版：

那个傍晚，我悄悄为妈妈准备了一盘她最爱的西红柿炒鸡蛋，厨房里，我笨拙却认真地操作着，每一道工序都倾注了我对妈妈深深的感激，当妈妈走进厨房，看到我手中的菜肴，眼眶瞬间湿润了，她尝了一口，脸上绽放出幸福的笑容，说：“孩子，你长大了。”那一刻，妈妈的泪光，是对我成长最好的肯定，简单的晚餐，却承载了我们之间最真挚的情感，那一刻，我深刻感受到了母爱的伟大与回馈的喜悦。

这个版本虽然简短，但同样捕捉到了原文中的核心情感与关键事件，希望能够满足您的不同需求。